Какаoвo мacлo студено пресовано, 100% органично, 100 мл., Dragon Superfoods

Какаoвo мacлo студено пресовано, 100% органично, 100 мл., Dragon Superfoods е растително масло, извлечено от какаовите зърна чрез пресоване. Суровите какаови зърна ферментират (заедно с обвивките), изсушават се, след което се смилат на едро, за да се получи какаова маса. Тя се пресова допълнително и така се извлича какаово масло.

Остатъчният продукт на този процес се смила на фина пудра и се получава какао на прах. Това са двете основни суровини за приготвянето на шоколада. Суровото какаово масло е студенопресовано, което позволява запазването на ценните хранителни вещества в него

В кулинарията какаовото масло може да се използва за приготвяне на сурови бонбони, сладкиши, глазури, ръчен шоколад, да се комбинира с подсладители, да се добавя в смути и др. Богат източник на диетични фибри, полифеноли, витамини Е и К, калций и желязо.
С естествен аромат и цвят. Подобрява храносмилането и усвояването на мастно- разтворимите витамини, минерали и аминокиселини. Мощен природен антиоксидант и имуностимулант. Помага при сърдечно съдови заболявания като високо кръвно налягане, висок холестерол. Предотвратява атеросклероза.

Какаовото масло е подходящо и за козметични цели. Отлично овлажнява и омекотява кожата, забавя процесите на стареене и се използва за третиране на бръчки около очите, врата и ъгълчета на устните. Има нисък слънцезащитен фактор и стимулира умереното почерняване на кожата. Използва се против стрии при бременни.

Опаковка: Бурканче 100 мл.